Anne Köftesi

Screenshot_7.jpg
Fenilalanin porsiyon: 258,82 mg
Enerji porsiyon: 455,12 Kcal / Protein porsiyon: 6,96 g
Malzemeler (1 Porsiyon İçin):
  • Yarım adet (30 g) soğan
  • 1 adet (40 g) havuç
  • 1 adet (150 g) kabak
  • 1 adet (60 g) patates
  • 1 diş sarımsak
  • 10 g maydanoz
  • 3 yemek kaşığı (30 g) düşük proteinli un
  • 1 yemek kaşığı (10 ml) zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı (5 g) tuz
  • 1 g karabiber
  • 2 g kırmızı pul biber
  • 2 yemek kaşığı sıfır proteinli süt
Servis için;
  • 1/3 adet (20 g) kırmızı soğan
  • 3 g sumak
  • 10 g maydanoz
  • 2 adet (30 g) sivri biber
  • Yarım adet (30 g) domates
  • Tuz
  • Zeytinyağı
Tarif:
  1. Bütün sebzeler rendelenir. Üzerine düşük proteinli süt eklenir.
  2. Düşük proteinli un ilave edilerek hamur haline getirilir ve tavada bir miktar sıvı yağ ile kızartılır.
  3. Servis için bütün malzemeler kesilir, karıştırılır ve köftenin yanında servis edilir.

"vitafriendspku.com/tr'den alınmıştır"
 
Üst