Patates Köftesi

Screenshot_2.jpg
Fenilalanin porsiyon: 144,2 mg
Enerji porsiyon: 262,8 Kcal Protein porsiyon: 3,45 g
Malzemeler (4 Porsiyon İçin):
2 litre sıcak su
2 gram tuz
2 orta boy patates (500 gram)
3 yemek kaşığı sıfır proteinli süt (30 ml)
1 gram tuz
1 gram karabiber
1 gram kimyon
1 gram pul biber
2 dal taze soğan (30 gram)
30 gram maydanoz
50 gram düşük proteinli kaşar peyniri
50 gram düşük proteinli galeta unu
30 gram düşük proteinli un (3 yemek kaşığı)
250 ml ayçiçek yağı kızartmak için (1 su bardağı)
Isteğe bağlı olarak ketçap ile servis edilir.

Tarif:
  1. Bir tencerenin içerisinde 2 litre su ısıtılıt, içerisine tuz ve patatesler eklenerek, patatesler yumuşayana kadar pişirilir.
  2. Patatesler bir kaseye alınır, üzerine sıfır proteinli süt dökülür ve bir çatal ile püre haline getirilir.
  3. Üzerine tuz, karabiber, kimyon, pul biber, taze soğan, maydanoz, düşük proteinli kaşar peyniri, düşük proteinli galeta unu eklenir ve harç karıştırılır.
  4. Tavada sıvı yağ ısıtılır, patates köfteleri 4-5 dakika pişirilir.
  5. Isteğe bağlı olarak ketçap ile servis edilir.
"vitafriendspku.com/tr'den alınmıştır"
 
Üst