• Hoşgeldiniz, PKU Forum | Fenilketonüri - PKU'luların ve Ailelerinin Bilgi Paylaşım Sitesi. Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.
 
Hoşgeldiniz, PKU Forum | Fenilketonüri - PKU'luların ve Ailelerinin Bilgi Paylaşım Sitesi. Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.

Eyl 23, 2019, 02:54 ös

Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz

Site içi sohbet

Doğan

2019 Sep 07 11:10:41
Merhaba buradan yardımlaşma amaçlı site içi sohbet edebilirsiniz. :)

Son hareketler

Üye
Stats
  • Toplam İleti: 23
  • Toplam Konu: 21
  • Online Today: 136
  • Online Ever: 142
  • (Eyl 15, 2019, 02:05 ös)
Çevrimiçi Üyeler
Users: 0
Guests: 122
Total: 122
Yandex (2)
Google (AdSense) (2)
Google
Bing (2)

PKU - Fenilketonüri Forum Hakkında

Web sitemiz PKU hastalarının ve ailelerinin bilgi alışverişi yapabilmesi için hazırlanmıştır.

Lütfen sizde PKU Yemek Tarifi paylaşın

PKU Sigara Böreği ve PKU Düşük Proteinli Cips Tarifi

Başlatan Doğan, Ağu 13, 2019, 09:14 ös

« önceki - sonraki »

0 Üye ve 3 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Bu yazıyı paylaş


Düşük proteinli un ile hazırlanmış PKU diyetine uygun sebzeler ile birlikte hazırlanmış düşük proteinli sigara böreği.


Malzeme Listesi:

  • 3 çay kaşığı kuru maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 3 su bardağı düşük proteinli un
  • Harcını hazırlamak için diyetine uygun tercih ettiğiniz sebzeler


Yapımı: 

Maya, 1 su bardağı ılık su, toz şeker ve tuzu bir kaba koyup karıştırın daha sonra 5-10 kadar mayalanmasını bekleyin.

Mayalandıktan yani maya kokusu gittikten sonra 1 su bardağı su ve 3 su bardağı düşük proteinli un ekleyip yumuşak bir hamur haline getirin. Daha sonra tekrar mayalanmasını bekleyin.

Mayalanan hamuru küçük bezeler haline getirin.Oluşturduğunuz bezeleri düşük proteinli un kullanarak yufkalar yapın. PKU diyetine uygun tercih ettiğiniz sebzeleri yufkaların içine koyup sarın ve bekletmeden tavada kızartın.

Not: Aynı hamur ile gözleme, kol böreği, tepsi böreği gibi farklı besinlerde yapabilirsiniz. Yada hamurun içine baharat ekleyip açtıktan sonra fincan ya da bardak ağzı ile kesilir ve kızartıp PKU düşük proteinli cips'lerde eldebilirisiniz.

 Link

Doğan



Düşük proteinli un ile hazırlanmış PKU diyetine uygun sebzeler ile birlikte hazırlanmış düşük proteinli sigara böreği.


Malzeme Listesi:

  • 3 çay kaşığı kuru maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 3 su bardağı düşük proteinli un
  • Harcını hazırlamak için diyetine uygun tercih ettiğiniz sebzeler


Yapımı: 

Maya, 1 su bardağı ılık su, toz şeker ve tuzu bir kaba koyup karıştırın daha sonra 5-10 kadar mayalanmasını bekleyin.

Mayalandıktan yani maya kokusu gittikten sonra 1 su bardağı su ve 3 su bardağı düşük proteinli un ekleyip yumuşak bir hamur haline getirin. Daha sonra tekrar mayalanmasını bekleyin.

Mayalanan hamuru küçük bezeler haline getirin.Oluşturduğunuz bezeleri düşük proteinli un kullanarak yufkalar yapın. PKU diyetine uygun tercih ettiğiniz sebzeleri yufkaların içine koyup sarın ve bekletmeden tavada kızartın.

Not: Aynı hamur ile gözleme, kol böreği, tepsi böreği gibi farklı besinlerde yapabilirsiniz. Yada hamurun içine baharat ekleyip açtıktan sonra fincan ya da bardak ağzı ile kesilir ve kızartıp PKU düşük proteinli cips'lerde eldebilirisiniz.

TinyPortal 1.6.3 © 2005-2019